Contra todos os conselhos profissionais, fiz o bolo de caminhão de gorjetas da Women's Weekly

Gabi Lardies tenta o bolo de aniversário mais temido de todos do The Australian Women's Weekly Children's Birthday Cake Book.

“Uma merda de bolo. Não sobreviva a menos que esteja realmente desesperado”, disse Pamela Clark, autora do livro The Australian Women's Weekly Children's Birthday Cake Book. “Não vá lá. Cole as páginas. Esqueça!" Esse foi o conselho dela em 2016 e novamente no sábado passado. Mas quem é australiano para dizer a nós, neozelandeses, o que não devemos fazer com nosso livro de infância mais querido? Posso não ser padeiro, mas sou um patriota.

O Bolo Tip Truck, encontrado na página 88 do Livro Semanal de Bolo de Aniversário Infantil da Mulher Australiana, parece um pedido perfeitamente razoável. Dois bolos assados ​​em formas retangulares, alinhados e esculpidos em forma de táxi e bandeja inclinada, untados com cobertura verde abacate e complementados com biscoitos de chocolate, pedrinhas, alcaçuz, papel alumínio e balas. Não é nenhuma Capela Sistina, então parece que é meu dever como cidadão tentar.

O problema começa cedo. Não possuo uma única forma de pão, muito menos duas. Todos os meus utensílios de forno são redondos, exceto a bandeja de alumínio (lavada) de uma lasanha congelada que comi há algumas semanas.

Nenhuma das minhas lojas locais tem latas de pão - elas devem ter sido compradas por MILFs locais na área com a mesma ideia que eu. Procuro o Geoff's Emporium, que tem uma forma de bolo em formato de caminhão por apenas US$ 6,25. Infelizmente, sei que isso seria trapaça.

No maldito Countdown, as latas de pão custam US $ 14,99, e isso é simplesmente demais, já que estourei meu orçamento (por favor, torne-se um membro do Spinoff!) Em M&Ms. Vai ter que ser a bandeja de lasanha. Olha, os neozelandeses não são nada senão engenhosos, fio número 8, resmungo resmungo 4×2, resmungo resmungo, ela vai ter razão!

Countdown tenta me enganar novamente, oferecendo dois pacotes de biscoitos por US$ 5. Já me queimei antes, então verifico o preço do item único – são US$ 2,60. Naquele momento decido que vou encontrar outra solução para os dedos de chocolate da receita, pegando apenas as rodelas de chocolate com menta.

Pamela quer que eu compre corante alimentar amarelo-ovo, azul e verde (especificamente não verde-folha), mas li antes e sei que ela os mistura para fazer... verde. Economizo $ 3,40 comprando apenas verde (e não se preocupe, nem uma folha à vista). Como tantos bolos do livro, os retoques finais do caminhão de gorjeta exigem tiras de alcaçuz. O cheiro rançoso deles está gravado em minhas memórias de infância, pois gruda na cobertura mesmo depois de você ter escolhido o culpado. Simplesmente não posso comprá-lo, nem mesmo por uma questão de aparência.

Também preciso de oito caixas de fósforos vazias. Na minha busca pelos corredores labirínticos, começo a questionar se eles ainda existem. Quando foi a última vez que vi uma caixa de fósforos? Cinco anos atrás? Dez anos atrás? Eles estão vermelhos ao lado das coisas de jardinagem, com a mesma colmeia listrada que sempre tiveram. É reconfortante saber que os jogos não tiveram uma reformulação modernista.

Mais importante ainda, a receita pede dois pacotes de mistura para bolo de manteiga. Bolo de manteiga – chato!!!! Dois pacotes? Estamos fazendo apenas um bolo! Um pacote de mistura para bolo de chocolate vai para minha cesta. No caminho para casa, me sinto uma idiota por não ter conseguido a opção sem glúten (é algo que acontece depois dos 30 anos, bolo de verdade dói).

Estou tão feliz com minha caixinha de bolo nojenta. O último bolo que fiz ficou achatado como uma panqueca e nem ficou gostoso porque não coloquei tanto açúcar quanto dizia a receita. Tentei cobrir a sua planicidade com flores do jardim, mas, infelizmente, tinham formigas.

Agora é só o pó misterioso no saco, dois ovos, manteiga e ⅔ xícara de leite de amêndoa datado da Why Knot Outlet Shop, que tem pequenos caroços e um gosto estranho. Eles querem que eu use meu liquidificador elétrico no máximo por três minutos, mas ele está enfrentando dificuldades técnicas depois de bater a sopa de abóbora na semana passada. Eu bato com meu mini batedor da Minnie Mouse até meu braço doer. Está ótimo – macio, achocolatado e pegajoso.